Restaurante Tâmega
No Restaurante Tâmega, a Chef Alcina, filha da terra e mestre na cozinha tradicional, apresenta os sabores autênticos da gastronomia transmontana.
O restaurante
Numa região marcada pela agricultura e pela criação de gado, a gastronomia nasce dos produtos mais genuínos e naturais. No Restaurante Tâmega, a Chef Alcina, filha da terra e mestre na cozinha tradicional, apresenta os sabores autênticos da gastronomia transmontana. A carta é acompanhada por uma cuidada seleção de vinhos, com destaque para os Vinhos Verdes da Sub-Região de Basto, onde se insere o Água Hotels Mondim de Basto.
Sugestão do chef
Chef Alcina
Chef executiva · Cozinha transmontana
Menu sugestão da semana
- Entrada – Presunto de Barroso com broa de milho
- Prato – Cabrito assado com batata a murro e grelos salteados
- Sobremesa – Pudim de Monção com mel de urze
Horário de funcionamento
Jantar
19:30 – 22:00
Pequeno-almoço
08:00 – 10:30
Reserva de mesa
Reservar mesa via TheFork
Disponível para hóspedes com reserva confirmada no hotel